صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 12

الموضوع: ممكن طريقة المضغوط السعودي


  1. #1
    مستجد
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    المشاركات
       14
    معدل تقييم المستوى
    0
    نقاط التقييم
                30

    ممكن طريقة المضغوط السعودي

    ارجو منكم شرح طريقة عمل مضغوط الدجاج بالطريقة السعودية (بالتفصيل لوسمحتم


  2. #2
    رئيس مجلس الإدارة الصورة الرمزية ArabPDA
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الدولة
       السعودية
    المشاركات
       30,082
    معدل تقييم المستوى
    10
    نقاط التقييم
                753

    حاضرين, تراني دختور طبخ بعد

    اسمع عزيزي المضغوط بسيط جداً.
    المقادير:
    دجاج, رز, ملح, بهارات (طبعاً يفضل بهار اللحم لأنه أحلى في المضغوط), ماء, بصل مقطع شرائح, طماطم مقطع, زيت نباتي (يفضل المنتج السعودي), خل, زيت زيتون, وزعتر بري ناشف,صلصة طماطم, كزبره للتقديم.
    الطريقه:
    قم بتنظيف الدجاجه جيداً وأزل ما عليها من جلد وشحم,ثم قم بتتبيل الدجاجه بالبهار والمح والفلفل (حسب الرغبه), وضع عليها قليل من الخل وزيت الزيتون والزعتر البري. غطيها بقطعة بلاستيك شفاف (للأطعمه). وحطها في الثلاجه لمده نصف ساعه على الأقل.
    قم بغسل الرز جيداً ويضع في قدر الضغط (اختياري), ويوضع عليه الملح والبهارات والفلفل وصلصة الطماطم والبصل والطماطم. والماء(يراعى عند وضع الماء أن لا يزيد عن عقلة الإصبع أو نصف سنتيميتر فوق الرز, وفي الأخير يوضع الدجاج بشكل متساوي فوق الرز.
    يقفل القدر البخاري ويوضع على النار لمده ساعه. وخلاص يزين طبق التقديم بالقليل من الكزبره. وخلاص...

    وقول دختور الجوال عطاني الطريقه

    بالتوفيق ويا ترى انا معزوم أو لأ؟؟؟
    BB: Ask

  3. #3
    مستشار هندسي الصورة الرمزية ريانة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    المشاركات
       2,694
    معدل تقييم المستوى
    15
    نقاط التقييم
                30
    صار منتدى للكل اشوف... الشباب يطلبوا والشباب يردوا!!!!! يعني ما في حقوق محفوظة ابد


    تسلم ابيه دختور جوال وطبخ...بجربها... بس ها خلها تطلع مو مضبوطة بشكيك للماما



    تبكيك عيني لا لأجل مثوبة لكنما عيني لأجلك باكيـة

  4. #4
    رئيس مجلس الإدارة الصورة الرمزية ArabPDA
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الدولة
       السعودية
    المشاركات
       30,082
    معدل تقييم المستوى
    10
    نقاط التقييم
                753
    والله اسمه منتدى لها.
    ولها تعني (ولها الشباب) يعني للشباب
    وبعدين نسيتي أنه أنا متزوج يعني عندي خبره في المطبخ
    BB: Ask

  5. #5
    بروفيسور الصورة الرمزية اميرالحزن
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الدولة
       البحرين
    المشاركات
       9,176
    معدل تقييم المستوى
    22
    نقاط التقييم
                30
    خخخخخخخخخ

    صار دختور طبخ

    اللهم يسر لي أمري


  6. #6
    مستشار هندسي الصورة الرمزية ريانة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2002
    المشاركات
       2,694
    معدل تقييم المستوى
    15
    نقاط التقييم
                30
    معليش المرة هذي بس افوتها



    تبكيك عيني لا لأجل مثوبة لكنما عيني لأجلك باكيـة

  7. #7
    رئيس مجلس الإدارة الصورة الرمزية ArabPDA
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الدولة
       السعودية
    المشاركات
       30,082
    معدل تقييم المستوى
    10
    نقاط التقييم
                753
    طيب بس المره هذي
    BB: Ask

  8. #8
    مساعد فني
    تاريخ التسجيل
    Feb 2002
    المشاركات
       207
    معدل تقييم المستوى
    13
    نقاط التقييم
                30
    راح اعطيك الطريقه او الشرح بصوره
    عن قريب .......
    قريـــــبــــــــــا جـــــــدأ

    مع التحــــــــيات ( أبــــوحصــــه ألاصلي )

  9. #9
    فني
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الدولة
       بلد العروبه
    المشاركات
       516
    معدل تقييم المستوى
    13
    نقاط التقييم
                30
    والله الشباب يطلع منهم بعد في منتدى لها 00

    الله يعين ويش خليتو لنا 0
    يامن إلك في القلب علة000أن طال صبرك لاتمله000أمشي بطريقك رافع الرأس00لاتشكي همك حتى لإقرب الناس000أصعب أمر ربك يحله000

    قولو( يارب فرج عنا وعن المؤمنين كل هم وغم يارب يــــــــــارب)

  10. #10
    خبير اتصالات الصورة الرمزية ديجيتال
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الدولة
       الرياض
    المشاركات
       4,237
    معدل تقييم المستوى
    18
    نقاط التقييم
                30
    منتب سهل يا دختور طباخ

    طالع ديرتي والا مكي على غفله <<<<---- اسم مطاعم في الرياض

    حبه ونص يا دختور ... سفري

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 24/07/05, 09:56 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •